Gastronomi meraklılarına müjde: mutfak konak atölye biletleri biletix’te

 “Mutfak Konak: İzmir Lezzetleri Festivali” ile İzmir’e kazandırılan Kemeraltı Mutfak Konak merkezinde gastronomi meraklılarını bir araya getiren Mutfak Konak Atölye’de dersler başladı.

Mutfak Konak Atölye’de MEB Halk Eğitim Merkezi Aşçılık Eğitmeni Nükhet Kayserlioğlu “Mutfak Atölyesi” konseptiyle her hafta salı günü birbirinden lezzetli tarifleri atölye katılımcıları ile birlikte yapıyor.
“Şefin Reçetesi” konseptiyle ise her perşembe alanlarında uzman şefler bilinen lezzetlere kendi dokunuşlarını katarken, yeni tarif ve tatları konuklarla buluşturuyor.

Atölye’nin biletleri Biletix’te
Mutfak Konak Atölye’nin biletleri ise Biletix’te satışa sunuldu. 8 kişi ile sınırlı olan Mutfak Atölyesi ve 20 kişilik kontenjanı olan Şefin Reçetesi çalışmalarına katılmak isteyenler www.biletix.com adresi üzerinden bilet satın alabilirler. 

Mutfak Konak Atölye’nin nisan ayı programı belli oldu
Mutfak Konak Atölye projesi kapsamında Eğitmen Nükhet Kayserlioğlu 2 Nisan Salı günü Cherry eşliğinde “San Sebastian Cheesecake”, 4 Nisan Perşembe günü Şef Mustafa Buğday “Taze Kereviz Cipsi ile Otlu Avokado ve Salsalı Somon Grawlax” ile Kemeraltı Mutfak Konak merkezinde olacaklar.
Mutfak Konak Atölye Nisan Ayı programı şu şekilde;

02 Nisan 2019 Salı 12.00 - 15.00
Mutfak Atölyesi - Nükhet Kayserlioğlu
San Sebastian Cheesecake - Cherry Eşliğinde

04 Nisan 2019 Perşembe 14.00 - 16.00
Şefin Reçetesi - Mustafa Buğday
Taze Kereviz Cipsi ile Otlu Avokado ve Salsalı Somon Grawlax
 
09 Nisan 2019 Salı 12.00 - 15.00
Mutfak Atölyesi - Nükhet Kayserlioğlu
İki Farklı Reçete ile Tuzda Pişirme Teknikleri
(Levrek Marine- Tuzda Balık)
 
11 Nisan 2019 Perşembe 14.00 - 16.00
Şefin Reçetesi - Mehmet Ali Ersen
Domates Sos ve Ezme Patates Eşliğinde Daruzziyafe Köfte
 
16 Nisan 2019 Salı 12.00 - 15.00
Mutfak Atölyesi - Nükhet Kayserlioğlu
Kürk Mantolu Tavuk - Guacamale Sos ile
 
18 Nisan 2019 Perşembe 14.00 - 16.00
Şefin Reçetesi - Ayşe Karadan
Begova Çorbası
 
30 Nisan 2019 Salı 12.00 - 15.00
Mutfak Atölyesi - Gabriele Sponza
 
25 Nisan 2019 Perşembe 14.00 - 16.00
Şefin Reçetesi - Demet Sarıkaya
Redvelved Cakes