YUKARI

İtalyan Haftası başlıyor

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi.
İtalyan Haftası başlıyor
16 Kasım 2019 0 yorum 75

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi. 

Toplantının ev sahibi İtalya'nın İzmir Konsolosu Valerio Giorgio, 18-24 Kasım Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenecek etkinlik kapsamında bilgiler verdi.
4. İtalyan Mutfağı Haftası’nın ana temasının gıda eğitimi ve tat kültürü olduğunu ve bu kapsamda bölge mutfakları, gıda ve şarap kültürü üzerine de etkinlikler düzenleneceğini belirten Valerio Giorgio, “Akdeniz yemeği ve gıdaları, Türkiye ve İtalya’da olduğu gibi aynı zamanda birlikte yaşamanın örneği, sosyalizasyon endüksüyonu yaratan bir yemek tarzıdır. Dolayısıyla, tanışıp birlikte yemek yemek, yavaş yemek yemek önemli değerler oluşturmaktadır. Hiçbir gıdadan vazgeçmeden, belirli bir sistemde yemek yemektir. Akdeniz diyeti, sağlıklı yaşam tarzı ve dengeli beslenmenin yanı sıra sosyal birlikteliğin de en büyük örneğidir. Bu hafta içersinde geliştireceğimiz ana başlığın altında Akdeniz diyeti ve bazı modelleri, diğer taraftan da tema olarak bölgesel mutfaklar, ENO Gastronomi dediğimiz gıda ve şarap kültürü, misafirperverlik ve mutfak sanatında eğitimi verilecek. İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi’nde eğitim programları düzenleyeceğiz. Programda bazıları İtalyan tatlıları üzerine ihtisas yapmış 6 italyan aşçı var. Bazıları burada yaşıyor, bazıları İtalya’dan gelecek.. Çok zengin bir mutfak haftası bizi bekliyor” dedi.

Bu sene de Rönesans döneminde yaşamış İtalyan hezarfen, döneminin önemli bir filozofu, astronomu, mimarı, mühendisi, mucidi, matematikçisi, anatomisti, müzisyeni, heykeltıraşı, botanisti, jeoloğu, kartografı, yazarı, ünlü Mona Lisa ve Son Akşam Yemeği toblolarının dünyaca ünlü ressam, aynı zamanda da mutfak mütehassısı Gurme  Leonardoda vinci nin 500’ncü ölüm yıldönümünü nedeniyle sanatçının damak zevkinin de anlatılacağını ifade etti.  İzmir Konsolosu Valerio Giorgio’nun konuşmanın ardından etkinliklere ilişkin tanıtım filmi izletildi, mönülerden örnekler verildi. 

YORUMLAR

Bu haber için henüz yorum yapılamış.

YORUM YAZ


BENZER HABERLER

Güncel 0 yorum

Yarı yıl tatilinde çocuklara tatlı bir mola: Çikolata Yapımı Kursu

22 Ocak 2020 11

Mövenpick Hotel Izmir, çocuklarımızı mutlu etmek ve en sevdikleri çikolata ile doyasıya bir gün geçirmelerini sağlamak için, LÖSEV iş birliğinde lösemi [...]

Güncel 0 yorum

Moda Devrimi Sergisi açıldı

22 Ocak 2020 10

Ege Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği, İsveç Enstitüsü, İsveç Başkonsolosluğu, İZFAŞ ve İzmir Büyükşehir Belediyesi işbirliğinde IF [...]

Güncel 0 yorum

Nergisin mis kokusu bu festivalde!…

22 Ocak 2020 9

Karaburun’a özgü ürünlerin markalaşması ve ulusal ölçekte ticari başarı kazanması için çalışmalarını sürdüren Karaburun Belediyesi, [...]

Güncel 0 yorum

dolu dolu yarıyıl tatili

20 Ocak 2020 15

Karabağlar Belediyesi, öğrencilerin yarıyıl tatillerini değerlendirmeleri ve keyifli zaman geçirmeleri için dolu dolu bir program hazırladı. Çocuklar, ilçenin farklı [...]

Güncel 0 yorum

Sömestrde Kaya İzmir’e büyük ilgi

17 Ocak 2020 21

Velilerinde en az öğrenciler kadar yarıyıl tatilini dört gözle beklemesiyle birlikte kış döneminin vazgeçilmezi termal otellerin rezervasyonlarında büyük [...]

Güncel 0 yorum

Çiğli Belediyesi’nden ring seferi ve sıcak çorba

17 Ocak 2020 20

Çiğli Belediye Başkanı Utku Gümrükçü, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi final sınavları boyunca öğrencilere destek amacıyla ulaşım ihtiyacının giderilmesi [...]

bizimizmir-2018-09-12-1536763874179-kaskaloglubanner.jpg

Reklam

bizimizmir-2020-01-20-1579532303862-ocak-kapak-262px.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Bir Yıldız Daha Kaydı...

61 yazı

1

Erdal İzgi

İki Bin Onsekiz…          

1001 yazı

2

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Kış Deyince Akla İlk Gelen Grip!

189 yazı

3

Banu Bilen Doğan

Aşk, Evidir İnsanın

47 yazı

4

Jinekolog Op. Dr. Kenan Ertopçu

Ertesi Gün Hapı (En Güncel Bilgilerle)

94 yazı

5

Diğer Yazarlar

Arşiv