YUKARI

İtalyan Haftası başlıyor

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi.
İtalyan Haftası başlıyor
16 Kasım 2019 0 yorum 216

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi. 

Toplantının ev sahibi İtalya'nın İzmir Konsolosu Valerio Giorgio, 18-24 Kasım Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenecek etkinlik kapsamında bilgiler verdi.
4. İtalyan Mutfağı Haftası’nın ana temasının gıda eğitimi ve tat kültürü olduğunu ve bu kapsamda bölge mutfakları, gıda ve şarap kültürü üzerine de etkinlikler düzenleneceğini belirten Valerio Giorgio, “Akdeniz yemeği ve gıdaları, Türkiye ve İtalya’da olduğu gibi aynı zamanda birlikte yaşamanın örneği, sosyalizasyon endüksüyonu yaratan bir yemek tarzıdır. Dolayısıyla, tanışıp birlikte yemek yemek, yavaş yemek yemek önemli değerler oluşturmaktadır. Hiçbir gıdadan vazgeçmeden, belirli bir sistemde yemek yemektir. Akdeniz diyeti, sağlıklı yaşam tarzı ve dengeli beslenmenin yanı sıra sosyal birlikteliğin de en büyük örneğidir. Bu hafta içersinde geliştireceğimiz ana başlığın altında Akdeniz diyeti ve bazı modelleri, diğer taraftan da tema olarak bölgesel mutfaklar, ENO Gastronomi dediğimiz gıda ve şarap kültürü, misafirperverlik ve mutfak sanatında eğitimi verilecek. İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi’nde eğitim programları düzenleyeceğiz. Programda bazıları İtalyan tatlıları üzerine ihtisas yapmış 6 italyan aşçı var. Bazıları burada yaşıyor, bazıları İtalya’dan gelecek.. Çok zengin bir mutfak haftası bizi bekliyor” dedi.

Bu sene de Rönesans döneminde yaşamış İtalyan hezarfen, döneminin önemli bir filozofu, astronomu, mimarı, mühendisi, mucidi, matematikçisi, anatomisti, müzisyeni, heykeltıraşı, botanisti, jeoloğu, kartografı, yazarı, ünlü Mona Lisa ve Son Akşam Yemeği toblolarının dünyaca ünlü ressam, aynı zamanda da mutfak mütehassısı Gurme  Leonardoda vinci nin 500’ncü ölüm yıldönümünü nedeniyle sanatçının damak zevkinin de anlatılacağını ifade etti.  İzmir Konsolosu Valerio Giorgio’nun konuşmanın ardından etkinliklere ilişkin tanıtım filmi izletildi, mönülerden örnekler verildi. 

YORUMLAR

Bu haber için henüz yorum yapılamış.

YORUM YAZ


BENZER HABERLER

Güncel 0 yorum

2 bin 400 yıllık Asklepion Tiyatrosu’nda tarihi karar

13 Ağustos 2020 8

UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki kentler arasında yer alan tarihi zenginlikleriyle ünlü Bergama, ilk kez bir Büyükşehir Belediye Meclisi toplantısına sahne oldu. İlçenin [...]

Güncel 0 yorum

EBSO’nun Covid-19 antikor testi uygulaması devam ediyor

13 Ağustos 2020 7

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Ege Bölgesi Sanayi Odası(EBSO) tarafından, sanayi işletmelerinde faaliyet gösteren çalışanlara yönelik, isteğe bağlı [...]

Güncel 0 yorum

Buca’ya Portakal Vadisi

12 Ağustos 2020 9

İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Tunç Soyer'in seçim vaatlerinden biri olan ödüllü proje Portakal Vadisi Rekreasyon Alanı'nın temeli, düzenlenen [...]

Güncel 0 yorum

Narlıdere’de sokak sokak Covid-19 denetimi!

12 Ağustos 2020 8

Narlıdere Belediyesi ve Kaymakamlık, ülke genelinde yeniden artış gösteren Covid-19 vakalarına karşın denetimlerini artırdı. Başkan Ali Engin ve Kaymakam Suat Dervişoğlu, sokak sokak [...]

Güncel 0 yorum

Narlıdere zabıtası 64. yılı kutladı

07 Ağustos 2020 22

Narlıdere Belediye Başkanı Ali Engin, Zabıta Teşkilatı’nın 64. kuruluş yıl dönümünü Zabıta Müdürlüğü çalışanlarıyla birlikte [...]

Güncel 0 yorum

Karşıyaka Zabıtası’ndan 64. yıl kutlaması

07 Ağustos 2020 22

Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Zabıta Teşkilatı’nın 64. kuruluş yıl dönümünü Zabıta Müdürlüğü çalışanlarıyla birlikte kutladı. [...]

bizimizmir-2018-09-12-1536763874179-kaskaloglubanner.jpg

Reklam

bizimizmir-2020-03-19-1584622137196-1a.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Meydan Boşsa, "en Popüler" Sensin

63 yazı

1

Dr. Hülya Yurttaş Pirinççi

Saklı,gizli Ve Aslında Güçlü ; Biz Kadınlar

1 yazı

2

Erdal İzgi

İki Bin Onsekiz…          

1001 yazı

3

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Kış Deyince Akla İlk Gelen Grip!

189 yazı

4

Banu Bilen Doğan

Aşk, Evidir İnsanın

47 yazı

5

Diğer Yazarlar

Arşiv