YUKARI

Kırkım yapıldı, şenlik seneye

İzmir’in Karaburun ilçesine özgü kıl keçisini koruyarak yaşatmak amacıyla her yıl geleneksel olarak düzenlenen Kırkım Şenliği, COVID-19 salgını nedeniyle festival havasında gerçekleştirilmedi.
Kırkım yapıldı, şenlik seneye
08 Temmuz 2020 0 yorum 73

İzmir’in Karaburun ilçesine özgü kıl keçisini koruyarak yaşatmak amacıyla her yıl geleneksel olarak düzenlenen Kırkım Şenliği, COVID-19 salgını nedeniyle festival havasında gerçekleştirilmedi.

İlçeye bağlı Manastır Köyü’nde sadece keçi yetiştiricilerinin katıldığı Kırkım Töreni’nde keçi peynirinden sündürme tatlısı yapma geleneği bozulmazken, Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan’da keçi kırkımına eşlik etti.

İlçenin en önemli simgelerinden kıl keçilerinin, hayvancılıkla uğraşan vatandaşlara daha fazla kazanç sağlaması adına üzerlerine düşen her göreve hazır olduklarını belirten Başkan Erdoğan, “Eğlenhoca Köyü’ndeki Keçi Peyniri Mandıra’mızın kapasitesini artırdıktan sonra, kendi markamız ve lezzetimizle ülkemizin her yerindeki tüketicilerle buluşmayı hedefliyoruz. İlçemizdeki tüm keçi yetiştiricisi vatandaşlarımız ve halkımızla, gelecek yıllarda çok daha keyifli şenliklerde buluşmayı diliyorum.” dedi.

İlçede yüz yıllardır imece usulü ile kırkım yapıldığını, kendilerinin de bu geleneği yaşatmayı ilke edindiklerini kaydeden Erdoğan, yirmi yıl öncesine kadar tarım ve hayvancılıkta “kendi kendisine yeten ülke” konumunda olan Türkiye’nin, bu ay sonunda kutlanacak kurban bayramında keseceği hayvanlarını bile ithâl etmesinin düşündürücü olduğunu vurguladı.

GIDA ÜRETİMİNE DUYULAN İHTİYAÇ İKİ KAT ARTACAK 
İlkay Girgin Erdoğan şu değerlendirmeyi yaptı: “İstatistiki veriler, 2050 yılında dünya nüfusunun 10 Milyara ulaşacağını gösteriyor. Önümüzdeki 30 yılda, her dakika ekilebilir arazinin 27 hektarı kaybedilecek. Dünya nüfusunun yaklaşık %40'ı susuzluk riskiyle karşı karşıya kalacak. Artan nüfusla birlikte bugünden en az iki kat fazla gıda üretimine ihtiyaç duyulacak. Tarım ihracatında dünyanın ilk 10 ülkesinin, aynı zamanda en kalkınmış ülkeler olması elbette tesadüf değil. Türkiye ise tarım ve hayvancılıkla uğraşan vatandaşlarını küstürüyor, bizleri ithal gıdalara mecbur bırakıyor. Biz yerelde kalkınma stratejimiz gereğince, Belediye olanaklarımız ölçüsünde tarıma ve hayvancılığa destek vermeyi sürdüreceğiz.” 


BENZER HABERLER

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

İzmir İtfaiyesi’ne bayram yok

04 Ağustos 2020 8

Arife gününden bu yana kentin dört bir yanındaki ormanlık alanlarda etkili olan yangınlar nedeniyle İzmir İtfaiyesi zor günler geçiriyor. Günde 40 civarında yangına [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Bayraklı'da israf değil, iyilik büyüyor

03 Ağustos 2020 8

Bayraklı Belediyesi’nin, Gıda Kurtarma Derneği ve Fazla Gıda Anonim Şirketi ile yaptığı iş birliği, ilk meyvelerini vermeye başladı. Gıda israfının önlenmesi ve gıda firmalarından [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Karabağlar’ın fidanlığı şekillendi

03 Ağustos 2020 6

Karabağlar Belediyesi’nin, park ve bahçelerde kullanacağı çalı ve yer örtücü bitkileri üreteceği; dışarıdan satın aldıklarının da bakımını yapacağı [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Mandalin Cafe’ye yoğun ilgi!

03 Ağustos 2020 6

Narlıdere Belediyesi tarafından kısa süre önce Altıevler’de açılışı gerçekleştirilen ve belediyeye ait ilk aile çay bahçesi olan Mandalin Cafe kısa sürede vatandaşların ilgi odağı [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Çeşme Koyları “Arkas TURMEPA II”ye Emanet

31 Temmuz 2020 21

“Yeni Normal”e geçişle birlikte turizm sektöründeki hareketlenme devam ediyor. Tüm hijyen ve sosyal mesafe kuralları beldelerde hayata geçirilirken, Arkas TURMEPA [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Bornova Kurban Bayramı’na hazır

31 Temmuz 2020 18

Bornova Belediyesi, vatandaşların Kurban Bayramı’nı daha sağlıklı, huzurlu ve güvenli bir şekilde geçirmesi için tüm hazırlıklarını tamamladı. İlgili birimlerin [...]

bizimizmir-2018-09-12-1536763874179-kaskaloglubanner.jpg

Reklam

bizimizmir-2020-03-19-1584622137196-1a.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Meydan Boşsa, "en Popüler" Sensin

63 yazı

1

Dr. Hülya Yurttaş Pirinççi

Saklı,gizli Ve Aslında Güçlü ; Biz Kadınlar

1 yazı

2

Erdal İzgi

İki Bin Onsekiz…          

1001 yazı

3

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Kış Deyince Akla İlk Gelen Grip!

189 yazı

4

Banu Bilen Doğan

Aşk, Evidir İnsanın

47 yazı

5

Diğer Yazarlar

Arşiv